Clarity Project
Prozorro Закупівлі Prozorro.Продажі Аукціони Увійти до системи Тарифи та оплата Про систему
Інформація
Історія
ЄДРПОУ (10)
Перевірки (12)

ОПОРНИЙ ЗАКЛАД ЗАГАЛЬНОЇ СЕРЕДНЬОЇ ОСВІТИ "УЗИНСЬКИЙ ЛІЦЕЙ №1" УЗИНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ КИЇВСЬКОЇ ОБЛАСТІ

#25566487

Розширена аналітика Prozorro та актуальні дані 130+ реєстрів - у тарифі «Повний доступ».

Купуйте доступ на рік, місяць, або навіть добу!

Перевірки

Дата Тип Орган Статус
11.04.2022 3098155 Техногенна та пожежна безпека, цивільний захист і діяльність аварійно-рятувальних служб Державна служба України з надзвичайних ситуацій Заплановано
Порушення відсутні
Предмет перевірки: Додержання законодавства у сфері техногенної і пожежної безпеки
Об'єкти:
ЗОШ № 1
09161, Київська обл., Білоцерківський р-н, м. Узин, вул. Ярослава Мудрого, 11 А
Порушення: відсутні
Покарання: відсутні
18.10.2021 2237355 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Проведено
12 порушень
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Об'єкти:
Опорний заклад загальної середньої освіти "Узинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №1 Узинської міської ради Київської області"
09161, Київська обл., Білоцерківський р-н, м. Узин, вул. Ярослава Мудрого, буд. 11-А
Учасники:
Кримповська Валентина Володимирівна — завідувач Олійниково-слобідською філією опорного закладу загальної середньої освіти
Шелест Ганна Олексіївна — Завідувач сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Чмирук Ліна Олексіївна — Провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Михайленко Н А. — Головний спеціаліст сектору державного нагляду за дотримання санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Королюк Віктор Полікарпович — завідувач Малоантонівською філією опорного закладу загальної середньої освіти
Штика Олена Миколаївна — провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Михайленко Н А — Головний спеціаліст сектору державного нагляду за дотримання санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Порушення:
Підлога не усіх приміщень має стійкість до застосування дезінфекційних засобів, а саме підлога м'ясо-рибного цеху та мийного цеху харчоблоку має щілини, дефекти, механічні пошкодження.
У закладі внутрішні санітарні вузли не забезпечені підведенням до умивальників гарячої проточної води.
Не забезпечено організацію лабораторного контролю рівня освітленості у приміщеннях не рідше двох разів на рік (не менше 4 точок у 3 - 5 приміщеннях).
Стеля приміщення майстерні має сліди затікань, відпала побілка через протікання даху. Потребує ремонту покрівля.
Не забезпечено організацію лабораторного контролю показників мікроклімату (не менше 6 вимірювань) не рідше двох разів на рік.
Неможливо оцінити дотримання норм освітленості на робочих місцях (на екрані - не менш 200 лк; на клавіатурі, робочому столі учня - не менш 400 лк, на екрані персонального комп’ютера не перевищує 600 лк), оскільки не організовано проведення лабораторних досліджень рівня освітленості.
Не забезпечено проведення лабораторного контролю рівня освітленості не рідше одного разу на рік (не менше 3 вимірів у 3-5 приміщеннях) в Малоантонівській та Олійниково-Слобідській філіях.
Не забезпечено проведення лабораторних досліджень піску на наявність яєць гельмінтів (у теплу пору року, з квітня по жовтень, 2 рази впродовж всього періоду) в Малоантонівській та Олійниково-Слобідській філіях.
Будівля, в якій знаходиться шкільна майстерня опорного закладу, не забезпечує оптимальні умови для організації трудового навчання. Потребує ремонту покрівля. Не створені умови для дотримання особистої гігієни учнів – не забезпечено підведення проточної холодної та гарячої води.
Визначити дотримання нормативних показників мікроклімату (температури та відносної вологості повітря) в навчальних приміщеннях неможливо, лабораторно-інструментальні виміри не проведені.
Гігієнічні правила складання розкладу навчальних занять та розподілу навчального навантаження протягом тижня не дотримані.
Не забезпечено проведення лабораторного контролю показників мікроклімату (температура, вологість) не рідше двох разів на рік (не менше 6 вимірів) в Малоантонівській та Олійниково-Слобідській філіях.
Покарання:
Штраф, який визначається уповноваженим органом (посадовою особою) у межах, встановлених законом
17.06.2021 2857119 Техногенна та пожежна безпека, цивільний захист і діяльність аварійно-рятувальних служб Головне управління ДСНС у Київській області Проведено
6 порушень
Предмет перевірки: перевірка виконання субєктами господарювання припису від 01.10.2020 № 152
Підстави:
Перевірка виконання суб’єктом господарювання приписів, розпоряджень або інших розпорядчих документів щодо усунення порушень вимог законодавства
Учасники:
Костик Петро Вікторович — Заступник начальника відділу організації профілактичної роботи Білоцерківського РУ
Порушення:
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системами протипожежного захисту у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 7.3, додатку А (обов’язковий), таблиця А.1 ДБН В.2.5-56:2014.
З коридорів 2-го та 3-го поверхів до сходових клітин демонтовано двері передбачені проектом
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системою оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей 3-го типу у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 5, додатку Б (обов’язковий), таблиця Б.1 ДБН В.2.5-56:2014.
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють електрощитову та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежних дверей 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог ДБН В.1.1-7:2016
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють горищний простір та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежного люку 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог пункту 8.6 ДБН В.1.1-7:2016
Будівля об`єкту не обладнано пристроями блискавкозахисту будівель відповідно до вимог ДСТУ Б В.2.5-38:2008 «Інженерне обладнання будинків і споруд. Улаштування блискавко-захисту будівель і споруд».
Покарання:
Штраф, який визначається уповноваженим органом (посадовою особою) у межах, встановлених законом
02.11.2020 2202349 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області Проведено
Порушення відсутні
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Підстави:
Перевірка виконання суб’єктом господарювання приписів, розпоряджень або інших розпорядчих документів щодо усунення порушень вимог законодавства
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Михайленко Н А — Провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Музичук І В — Головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міського управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області
Музичук І. В. — Головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міського управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області
Бойко В. М. — Директор
Бойко В М — Директор
Михайленко Н. А. — Провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Порушення: відсутні
Покарання: відсутні
02.11.2020 2202345 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області Проведено
Порушення відсутні
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Підстави:
Перевірка виконання суб’єктом господарювання приписів, розпоряджень або інших розпорядчих документів щодо усунення порушень вимог законодавства
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Музичук І. В. — Головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міського управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області
Музичук І В — Головний спеціаліст відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міського управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області
Михайленко Н. А. — Провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Михайленко Н А — Провідний фахівець сектору державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області
Бойко В. М. — Директор
Бойко В М — Директор
Порушення: відсутні
Покарання: відсутні
19.10.2020 1915595 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Не проведено
Порушення відсутні
Причина, по якій не проведено перевірку: На підставі Закону України "Про внесення змін до деяких законодавчих актів України, спрямованих на запобігання виникненню і поширенню коронавірусної хвороби (COVID-19)" забороняється проведення органами державного нагляду (контролю) планових заходів із здійснення державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Об'єкти:
Опорний заклад загальної середньої освіти "Узинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №1 Узинської міської ради Київської області"
09161, Київська обл., Білоцерківський р-н, м. Узин, вул. Ярослава Мудрого, буд. 11-А
Порушення: відсутні
Покарання: відсутні
25.09.2020 2163726 Техногенна та пожежна безпека, цивільний захист і діяльність аварійно-рятувальних служб Головне управління ДСНС у Київській області Проведено
6 порушень
Предмет перевірки: перевірка виконання субєктами господарювання припису від 20.02.2020 № 52
Підстави:
Перевірка виконання суб’єктом господарювання приписів, розпоряджень або інших розпорядчих документів щодо усунення порушень вимог законодавства
Учасники:
Костик Петро Вікторович — Заступник начальника відділу організації профілактичної роботи Білоцерківського РУ
Порушення:
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють електрощитову та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежних дверей 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог ДБН В.1.1-7:2016
Будівля об`єкту не обладнано пристроями блискавкозахисту будівель відповідно до вимог ДСТУ Б В.2.5-38:2008 «Інженерне обладнання будинків і споруд. Улаштування блискавко-захисту будівель і споруд».
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системою оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей 3-го типу у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 5, додатку Б (обов’язковий), таблиця Б.1 ДБН В.2.5-56:2014.
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють горищний простір та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежного люку 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог пункту 8.6 ДБН В.1.1-7:2016
З коридорів 2-го та 3-го поверхів до сходових клітин демонтовано двері передбачені проектом
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системами протипожежного захисту у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 7.3, додатку А (обов’язковий), таблиця А.1 ДБН В.2.5-56:2014.
Покарання:
Штраф, який визначається уповноваженим органом (посадовою особою) у межах, встановлених законом
18.08.2020 2149124 Техногенна та пожежна безпека, цивільний захист і діяльність аварійно-рятувальних служб Головне управління ДСНС у Київській області Проведено
16 порушень
Предмет перевірки: додержання вимог нормативно-правових актів та нормативних документів у сфері цивільного захисту, техногенної та пожежної безпеки
Підстави:
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Середа Назар Вадимович — Фахівець сектора забезпечення заходів з попередження НС у Білоцерківському районі центру забезпечення діяльності ГУ ДСНС України у Київській області
Порушення:
Дерев`яні конструкції горища будівлі навчального закладу не піддано вогнезахисному оброблянню засобами вогнезахисту, які забезпечують І групу вогнезахисної ефективності.
Двері на шляху евакуації відчиняються не в напрямку виходу людей з будівлі (центральний вхід в навчальний заклад)
Не виконано профілактичний огляд та планово – попереджувальний ремонт електричної мережі та електричного обладнання
Ззовні приміщення газової котельні на видному місці не встановлено попереджувальний напис - "Вогненебезпечно. Газ" згідно Наказ Мінпалив енерго України від 15.05.2015 №285
На газопроводах системи газового опалювального обладнання не позначення напрямку руху потоку газу (приміщення газової котельні) згідно Наказ Мінпалив енерго України від 15.05.2015 №285
Не забезпечено об’єкт протипожежним водопостачанням згідно ДБН В.2.5-74:2013.
Не виконано захист будівлі, та зовнішніх установок від прямих попадань блискавки і вторинних її проявів відповідно до вимог ДСТУ Б В.2.5-38:2008 «Інженерне обладнання будинків і споруд. Улаштування блискавко захисту будівель і споруд»
Не проведено заміри опору ізоляції і перевірка спрацювання приладів захисту електричних мереж та електроустановок від короткого замикання
Будівля та приміщення об’єкту не обладнано системами протипожежного захисту у відповідності до вимог діючих норм згідно пункт 7.3., (додаток А), таблиця А.1 ДБН В.2.5-56:2014
Не обладнано віконні прорізи газифікованої котельні пристроями для попередження розкидання скла згідно пункту 6.8 ДБН В 2.5-77:2014
Не змонтовано над евакуаційними виходами з будівлі об’єкту світлові покажчики з написом "Вихід" білого кольору на зеленому фоні підключеними до джерела живлення евакуаційного (аварійного) освітлення або такі, що переключаються на нього автоматично у разі зникнення живлення на їх основних джерелах живлення.
Територія об’єкту, а також будівлі, приміщення підприємства не забезпечені відповідними знаками безпеки, кількість, місце встановлення яких повинно відповідати вимогам ДСТУ ISO 6309:2007 та ГОСТ 12.4.026-76 (територія та будівля навчального закладу).
Не звільнено коридор який являється шляхом евакуації від спортивного устаткування
В приміщенні газової котельні на видному місці не розміщено схеми обладнання, режимні карти та інструкції з експлуатації обладнання згідно Наказ Мінпалив енерго України від 15.05.2015 №285
Будівля навчального закладу не обладнана системами оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей 1-го типу згідно пункт 5.1., (додаток Б) таблиця Б.1ДБН В.2.5-56:2014
Відсутні посвідчення встановленого зразка про проходження функціонального навчання відповідними категоріями осіб у сфері цивільного захисту
Покарання: відсутні
13.02.2020 2077222 Техногенна та пожежна безпека, цивільний захист і діяльність аварійно-рятувальних служб Головне управління ДСНС у Київській області Проведено
11 порушень
Предмет перевірки: перевірка додержання (виконання) вимог нормативно-правових актів та нормативних документів у сфері цивільного захисту, техногенної та пожежної безпеки
Підстави:
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Костик Петро Вікторович — Заступник начальника відділу організації профілактичної роботи Білоцерківського РУ
Порушення:
Будівля об`єкту не обладнано пристроями блискавкозахисту будівель відповідно до вимог ДСТУ Б В.2.5-38:2008 «Інженерне обладнання будинків і споруд. Улаштування блискавко-захисту будівель і споруд».
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють електрощитову та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежних дверей 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог ДБН В.1.1-7:2016
Знижено рівень пожежної безпеки об`єкту в частині заповнення прорізів у протипожежних перешкодах, які відокремлюють горищний простір та суміжні приміщення шляхом встановлення протипожежного люку 2-го типу з відповідним класом вогнестійкості відповідно до вимог пункту 8.6 ДБН В.1.1-7:2016
З коридорів 2-го та 3-го поверхів до сходових клітин демонтовано двері передбачені проектом
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системами протипожежного захисту у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 7.3, додатку А (обов’язковий), таблиця А.1 ДБН В.2.5-56:2014.
З’єднання, відгалуження та окінцювання жил проводів і кабелів виконано не за допомогою опресування, зварювання, паяння або затискання (підвальне приміщення, їдальня).
В залі для глядачів усі крісла та стільці міцно прикріпити до підлоги (актова зала)
Не виконано заміри опору ізоляції і перевірку спрацювання приладів захисту електричних мереж та електроустановок від короткого замкнення
На шляху евакуації у закладі допускається влаштування перепаду висот більше ніж 0,05 м. ДБН В.1.1-7:2016 (актова зала)
Будівлі та приміщення об’єкту не обладнано системою оповіщення про пожежу та управління евакуюванням людей 3-го типу у відповідності до вимог діючих норм, а саме: пункту 5, додатку Б (обов’язковий), таблиця Б.1 ДБН В.2.5-56:2014.
Не виконано профілактичний огляд та планово – попереджувальний ремонт електричної мережі та електричного обладнання
Покарання:
Штраф, який визначається уповноваженим органом (посадовою особою) у межах, встановлених законом
17.01.2020 2056648 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області Проведено
13 порушень
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Підстави:
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Михайленко Наталія Анатоліївна — Провідний фахівець відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області, державний інспектор
Порушення:
Забезпечити наявність добових проб кожної страви раціону в загальноосвітньому навчальному закладі, які зберігатимуться протягом доби до закінчення аналогічного прийому їжі наступного дня
Журнал обліку виконання норм харчування в дошкільному закладі.
Не дотримується обробка яєць перед їх використанням в дошкільному навчальному закладі.
Забезпечити ведення зошиту обліку відходів в загальноосвітньому та дошкільному навчальному закладі.
1. Харчоблок дошкільного закладу в достатній кількості з урахуванням технологічних вимог не забезпечений: - стелажами, підтоварниками для зберігання кухонного посуду, круп і т.д. - наборами дощок, виготовлених з твердих порід дерева, з гладкою поверхнею. 2. Харчоблок школи в достатній кількості не забезпечений стелажами, підтоварниками ( для зберігання кухонного посуду, круп) та столами для обробки продуктів харчування, що не мають належне гігієнічне покриття
Гігієнічне навчання песоналу не проводилось, записи відсутні
Не створені умови для дотримання дітьми в загальноосвітньому навчальному закладі особистої гігієни, а саме використовується рушник багаторазового використання
1.Створити умови для дотримання правил миття кухонного посуду в дошкільному навчальному закладі, а саме: - інвентар (дошки, ножі, веселки, качалки тощо), кухонний посуд після використання просушувати на гратчастих полицях. - металеві частини м’ясорубки після миття просушувати у духовій шафі. 2.Створити умови для дотримання правил миття столового та кухонного посуду в загальноосвітньому навчальному закладі, а саме встановити мийні ванни.
Аналіз виконання норм харчування в дошкільному та загальноосвітньому навчальних закладах не проводиться
Забезпечити кухара дошкільного навчального закладу санітарним одягом згідно вимог.
Не відповідність води вимогам ДСанПіН по мікробіологічним та фізико-хімічним показникам в загальноосвітньому навчальному закладі
Поточність виробничого процесу суворо не дотримується, так як дошки та ножі, які марковані відповідно до призначення (для готової та сирої продукції), зберігаються разом.
Облік контролю дотримання температурного режиму в холодильному обладнанні не ведеться
Покарання: відсутні
16.01.2020 2056670 Державний нагляд (контроль) за дотриманням вимог санітарного законодавства Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області Проведено
20 порушень
Предмет перевірки: Дотримання вимог санітарного законодавства
Підстави:
Доручення Прем’єр-міністра України про перевірку суб’єктів господарювання у відповідній сфері у зв’язку з виявленими системними порушеннями та/або настанням події, що має значний негативний вплив на права, законні інтереси, життя та здоров’я людини, захист навколишнього природного середовища та забезпечення безпеки держави
Учасники:
Михайленко Наталія Анатоліївна — Провідний фахівець відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області, державний інспектор
Порушення:
Обліку виконання норм харчування не проводиться
Щоденне меню із зазначенням виходу страв в інформаційних куточках відсутнє
Не ведеться зошит обліку відходів
Освітлювальні прилади захисною арматурою не забезпечені
Видача готових страв не проводиться після зняття проби медпрацівником або за його відсутності іншою особою, відповідальною за організацію харчування, призначеною наказом керівника закладу та тільки після підпису у журналі бракеражу готової продукції щодо можливості реалізації кожної страви окремо
Керівником закладу не затверджені картки – розклади страв (для картотеки страв)
Умови для дотримання правил миття кухонного посуду в дошкільному навчальному закладі не створені, а саме: -інвентар (дошки, ножі, веселки, качалки тощо), кухонний посуд після використання не просушується на гратчастих полицях. -металеві частини м’ясорубки після миття не просушують у духовій шафі.
Не забезпечена наявність у кухаря, пов'язаного з організацією харчування дітей медичної книжки визначеного зразку
Аналіз виконання норм харчування в дошкільному навчальному закладі не проводиться
Не відповідність води вимогам ДСанПіН по мікробіологічним та фізико-хімічним показникам в дошкільному навчальному закладі
Журнал здоров’я працівників харчоблоку відсутній
Журналу бракеражу готової продукції відсутній
Усунути порушення щодо забезпечення харчоблоку: -посудом різного розміру і призначення та наявний кухонний посуд не маркований. -справним технологічним обладнанням (дверцята духової шафи газової плити несправні).
Не забезпечена наявність добових проб кожної страви раціону
Облік контролю дотримання температурного режиму в холодильному обладнанні не ведеться
Кухар санітарним одягом не забезпечений
Графік видачі їжі та денне меню із зазначенням виходу кожної страви, яке завірено керівником і медичним працівником закладу поруч з вікном видачі їжі з харчоблоку відсутні
Поточність виробничого процесу суворо не дотримується, так як дошки та ножі, які марковані відповідно до призначення (для готової та сирої продукції), зберігаються разом.
Гігієнічне навчання персоналу не проводилось, записи відсутні
Організувати питний режим таким чином, щоб він сприяв оптимальному задоволенню потреб дітей у безпечній та якісній воді
Покарання: відсутні
10.09.2018 1061675 Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Проведено
3 порушення
Предмет перевірки: Дотримання законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, окремих показників їх якості, державний нагляд за дотриманням санітарного законодавства
Об'єкти:
Узинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №1
09161, Київська Обл, Білоцерківський р-н, м. Узин, вул. Червоноармійська, 27
Узинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №1
09161, Київська Обл, Білоцерківський р-н, м. Узин, вул. Червоноармійська, 27
Учасники:
Бойко В. М. — директор
Бойко В М — директор
Бойко В М — директор
Порушення:
куточки особистої гігієни працівників харчоблоку недоукомплектовані (відсутні корзини для використаних разових паперових рушників; на харчоблоці використовують миючі та дезінфікуючі засоби, на які відсутні документи, що підтверджують їх безпечність.)
в коморі де зберігаються сипучі харчові продукти, кондитерські вироби відсутній контроль температурного режиму та вологості повітря, що унеможливлює забезпечити належний контроль умов зберігання харчових продуктів.
порушується періодичність проходження навчання працівниками харчоблоку щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів.
Покарання: відсутні