Крупа гречана, крупа пшенична "Артек", пшоно, рис, крупа вівсяна, борошно пшеничне в/г вагове

П. 4.3. Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої спільним Наказом Міністерства охорони здоров’я та Міністерства освіти на науки від 17.04.2006 №298/227передбачено «Постачання продуктів харчування і продовольчої сировини повинно здійснюватися спеціальним автотранспортом з маркуванням "Продукти". Кузови машин із середини повинні бути покриті оцинкованим залізом, листовим алюмінієм або іншим матеріалом, які мають позитивний висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи до контакту з продуктами харчування, і обладнані стелажами, що можуть зніматися. Територіальною санітарно-епідеміологічною станцією на кожну автомашину видається санітарний паспорт терміном на один рік. Водій цього транспорту, а також особи, що супроводжують продукти у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи, повинні мати при собі особову медичну книжку з результатами проходження обов'язкових медичних оглядів та забезпечені санітарним одягом (халатом, рукавицями)». Отже, законавчо визначено, кількість осіб, які повинні знаходитись у транспортному засобі під час супроводження продукції та виконувати вантажно-розвантажувальні роботи, а саме: «водій, а також особи, що супроводжують продукти у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи». З огляду на вищенаведене, у транспортному засобі, яким здійснюється постачання продуктів харчування, окрім водія повинно знаходиться, як мінімум ще дві особи (особи, що супроводжують продукти у дорозі- експедитор транспортний і виконують вантажно-розвантажувальні роботи - вантажник).