Молоко пастеризоване

Доброго дня!!!! Шановний замовнику вимагаємо внести зміни до Технічних вимог Тендерної документації в частині - Протокол контрольних випробувань(експертний висновок тощо) харчової продукції, виданого відповідною акредитованою лабораторією, щодо оцінки відповідності товару вимогам державних стандартів в тому числі на відсутність немолочних жирів не більше тридцятиденної давнини відносно дати аукціону. Так, як згідно ПОСТАНОВИ № 896 від 31.10.2018року Кабінету Міністрів України "Деякі питання здійснення планових заходів державного контролю Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів" затверджено ПОРЯДОК визначення періодичності здійснення планових заходів державного контролю відповідності діяльності операторів ринку (потужностей) вимогам законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин, які здійснюються Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, та критерії, за якими оцінюється ступінь ризику від її провадження. У відповідності до ступенів ризику, на підприємстві здійснюється контроль планових заходів державного контролю у формі інспектування та аудиту відповідності діяльності операторів ринку (потужностей) вимогам законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин (далі - планові заходи державного контролю), які здійснюються Держпродспоживслужбою, періодичність якого визначається згідно Наказу Держпродспоживслужби № 964 "Про затвердження щорічного плану державного нагляду (контролю), який є у відкритому доступі для огляду на сайті Держпродспоживслужби. У залежності від ступеня ризику на підприємстві, проводиться перевірка з періодичністю а саме: високого ризику — 3 рази на рік, середнього — 2 рази на рік, низького — 1 раз на рік, так як вимога про надання вище зазначеного документу обмежує коло учасників і є дискримінаційною вимогою.

Тендерною документацією вимагається Протокол контрольних випробувань(експертний висновок тощо) харчової продукції, виданого відповідною акредитованою лабораторією, щодо оцінки відповідності товару вимогам державних стандартів в тому числі на відсутність немолочних жирів не більше тридцятиденної давнини відносно дати аукціону. При цьому, Держсанепідслужба в листі від 18.09.2015 р. № 02.02/871-1 нагадала: із 20 вересня 2015 року дія Закону України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення» від 24.02.1994 р. № 4004-XII не поширюється на харчові продукти, окрім харчових продуктів, щодо яких проводяться санітарно-епідеміологічні розслідування захворювань, спричинених інфекційними хворобами, масовими неінфекційними захворюваннями, отруєннями та радіаційним ураженням людей. Крім того, чинною редакцією Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР не передбачені повноваження Держсанепідслужби з надання експлуатаційних дозволів та висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи харчових продуктів. Також відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» єдиним документом, що підтверджує якість продукту харчування є декларація виробника або посвідчення про якість або декларація про якість. Виходячи з цього, вимога Замовника щодо надання протоколу випробувань (експертного висновку) не ґрунтується на вимогах чинного законодавства. У зв’язку із цим вимагаємо привести тендерну документацію у відповідність до вимог чинного законодавства.