Сметана, йогурт

«Шановний учаснику. Відповідно статті 22 пункту ЗУ «Про публічні закупівлі» «Тендерна документація може містити іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне включити до тендерної документації». Відповідно до цього пункту я вважаю , що законодавство не порушується, оскільки Відповідно до постанови Кабінету Міністрів України № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» передбачено в пункті 45: «йогурт - від 1,5 до 2,5 відсотка», в тендерній документації дод.2 «Масова доля жирів від 1,5% до 2%», тобто, ми не порушили законодавство і не внесли долю жирів, які менші, або більші від меж вказаних в постанові Кабінету Міністрів України № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Замовник вважає за необхідне включити саме «Масова доля жирів від 1,5% до 2%», відповідно до затвердженої в Україні «Стратегії реформування системи шкільного харчування до 2027 року. Уряд ухвалив її 27 жовтня 2023 року.» Презентували її 13 листопада 2023 року. Відповідно до цієї стратегії «За новими правилами щодня дитина має отримувати на сніданок молочні чи кисломолочні продукти, бажано з доданим вітаміном D: склянку молока 2,5–3,2% жирності, або 125 г йогурту 1,5–2% жирності чи кефіру 2,5–3,2% жирності.» Замовник планує харчувати дітей відповідно до цієї стратегії. Оскільки Тендерна документація може містити іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне включити до тендерної документації»